szechwan restaurant 陳

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今月のコースメニュー

4月の自貢コース 23,760円(本体価格20,000円)

【期間:4月1日(土)~4月30日(日)】

20170401 20000 鮑.JPG

チャイニーズオードブル

あわび・タラバ蟹の藻塩炒め
~翡翠仕立てで春を感じて~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレ姿煮込み
~トリュフの香りとともに~

黒毛和牛サーロインの真空仕立て
スーツァンスタイル
~2016 MVP料理~

築地亀福さんより仕入れる
伊勢海老のチリソース
~KMD仕立て~

■陳建一の麻婆豆腐御膳
■シンガポール風カレー焼きビーフン
■生のりと貝の塩味スープそば
<3種類の中から1品お選び下さいませ。>

チャイニーズパティシエデザート
 

4月の宜賓コース 35,640円(本体価格30,000円)

【期間:4月1日(土)~4月30日(日)】

20150201 30000 牛排.jpg

チャイニーズオードブル

干し貝柱など八種具入り蒸しスープ
~紅白のつばめの巣を添えて~

国産30粒サイズの干しあわび
じっくり7日間かけて戻しました
~トリュフの香りとともに~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレ姿煮込み
~蟹の旨味ソースで~

黒毛和牛サーロインの真空仕立て
スーツァンスタイル
~2016 MVP料理~

築地亀福さんより仕入れる伊勢海老のチリソース
~KMD仕立て~

■陳建一の麻婆豆腐御膳
■シンガポール風カレー焼きビーフン
■生のりと貝の塩味スープそば
<3種類の中から1品お選び下さいませ。>

チャイニーズパティシエデザート
 

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