今月のコースメニュー | INFORMATION お知らせ&最新情報 | szechwan restaurant 陳

HOME > お知らせ&最新情報 > 今月のコースメニュー

■3月の富順コース 12,000円（飲み放題付き、税サ込み）

【期間：令和2年3月1日(日)~令和2年3月31日(火)】

飲み放題付きのお手軽コースです。内容はスタッフにお尋ねください。

淡い香りと彩合いのアミューズ
~白いんげん豆と天豆の羊羹~

チャイニーズオードブル

爽やかに新生姜香る
カニ肉入りフカヒレスープ
~紅醋を加えて味わいの変化をお楽しみください~

殻付きエビの甘酢唐辛子炒め
~伝統ある四川名菜~

桜エビの風味に包まれた
春野菜のはるまき

 和牛もも肉の甘味噌炒め
~中華クレープでフレッシュサラダと共に~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
 ■あさりと春野菜の炒め焼きそば
 ■大根おろしとしらすのチャーハン
 ■大根おろしとしらすのスープそば
＜4品の中から1品お選び下さい＞

チャイニーズパティシエデザート

■3月の成都コース 12,100円（本体価格 10,000円）

【期間：令和2年3月1日(日)~令和2年3月31日(火)】

淡い香りと彩合いのアミューズ
~白いんげん豆と天豆の羊羹~

チャイニーズオードブル
*プレミアム加藤ポークと印元の香り炒め
春タケの子を添えて
*地養鶏手羽先の揚げ物 *穴子の白焼き紅油ソース
*紋甲イカのピータンソース菜の花と一緒に

自家製ＸＯ醤で炒めた春野菜
~国産車エビの旨みを感じて~

千葉県産ハマグリとフカヒレのスープ
~発酵調味料の酸味と辛味~

鮑の正油煮込み
山芋入り卵炒めと共に

牛サーロインと大豆
~優しい味わいのソースに四川のアクセント~

鰆のクミン炒め
~ホクホクに揚げた新じゃが芋を添えて~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
 ■あさりと春野菜の炒め焼きそば
 ■大根おろしとしらすのチャーハン
 ■大根おろしとしらすのスープそば
＜4品の中から1品お選び下さい＞

林檎のデザートをいろいろなアプローチで

■3月の自貢コース 24,200円（本体価格 20,000円）

【期間：令和2年3月1日(日)~令和2年3月31日(火)】

淡い香りと彩合いのアミューズ
~白いんげん豆と天豆の羊羹~

チャイニーズオードブル

千葉県産ハマグリのスープ
発酵調味料の酸味と辛味
~燕の巣を添えて~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
~四川飯店伝統の醤油味で~

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳名物料理~

鰆のクミン炒め
~ホクホクに揚げた新じゃが芋を添えて~

自家製ＸＯ醤で炒めた
春野菜と伊勢エビの一品

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
 ■あさりと春野菜の炒め焼きそば
 ■大根おろしとしらすのチャーハン
 ■大根おろしとしらすのスープそば
＜4品の中から1品お選び下さい＞

林檎のデザートをいろいろなアプローチで

■3月の宜賓コース 36,300円 (本体価格 30,000円)

【期間：令和2年3月1日(日)~令和2年3月31日(火)】

淡い香りと彩合いのアミューズ
~白いんげん豆と天豆の羊羹~

チャイニーズオードブル

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
~カニの旨味ソース~

なまこの正油煮込み
~葱の旨味と香りを移した濃厚な味わい~

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~黒トリュフの香りをのせて~

伊勢海老のチリソース
~マイルドな辛味に蒸しパンを添えて~

山・海の旨味を蒸し上げた
中国料理最上級スープ

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
 ■あさりと春野菜の炒め焼きそば
 ■大根おろしとしらすのチャーハン
 ■大根おろしとしらすのスープそば
＜4品の中から1品お選び下さい＞

林檎のデザートをいろいろなアプローチで

今月のコースメニュー

今月のランチコースメニュー

ランチセットメニュー

インフォメーション一覧

2020年03月