海の珍味を"麻"と"辣"の四川漬けに
~口福のアミューズ~

チャイニーズオードブル
・クラゲとエビのレタス巻き ・牛肉のレモン漬け
・アワビのエスニックソースがけ
・フカヒレのゼリーよせ ~山椒風味~

カニの旨味を凝縮したフカヒレスープ
~フォアグラの茶碗蒸し仕立て~

当店の人気料理!!
黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
~金箔をのせて華やかに~

szechwan restaurant 陳 佐藤厨師による
焼き物盛り合わせ

国産車エビのチリソース
~フレッシュサラダと蒸しパンを添えて~

■陳建一麻婆豆腐御膳
■タンタンメン
■海の幸のあんかけ焼きそば
＜3種類の中から1品お選び下さいませ。＞

フレッシュマンゴープリン

海の珍味を"麻"と"辣"の四川漬けに
~口福のアミューズ~

チャイニーズオードブル

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~四川飯店伝統の醤油味で~

吉浜干し鮑の煮込み
~カニの旨味ソース~

当店の人気料理！
黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
~金箔をのせて華やかに~

伊勢海老のチリソース
~フレッシュサラダと蒸しパンを添えて~

■陳建一麻婆豆腐御膳
■タンタンメン
■海の幸のあんかけ焼きそば
＜3種類の中から1品お選び下さいませ。＞

フレッシュマンゴープリン

海の珍味を"麻"と"辣"の四川漬けに
~口福のアミューズ~

チャイニーズオードブル

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの醤油煮込み
~北海道産毛ガニの旨味をたっぷりと~

吉浜干し鮑の煮込み
~黒トリュフのソースでエレガントに~

黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
~雲丹のコクと国産山椒の香りを添えて~

国産車エビのエビフライ チリソース仕立て
~サクサク食感の新感覚エビチリ~

築地より仕入れた鮮魚の蒸し物
~中国醤油の深みある味わい~

■陳建一麻婆豆腐御膳
■タンタンメン
■海の幸のあんかけ焼きそば
＜3種類の中から1品お選び下さいませ。＞

フレッシュマンゴープリン