石川県高農園さんの赤土野菜を使用した
当店自慢のお漬物

チャイニーズオードブル

山・海の旨味を蒸し上げた
中国料理最上級スープ
~紅白の燕の巣を添えて~

吉品干し鮑の煮込み
~エレガントな黒トリュフソース~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
ガーリック風味の白湯ソース
~唐辛子と山椒のアクセント~

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳 名物料理~

伊勢海老のチリソース
~マイルドな辛味に蒸しパンを添えて~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■五目チャーハン
■タンタンメン
■冬限定！鱈の白子の麻婆御膳
＜4品の中から1品お選び下さいませ＞

2020年新春を祝う
チャイニーズデザート

石川県高農園さんの赤土野菜を使用した
当店自慢のお漬物

チャイニーズオードブル

山・海の旨味を蒸し上げた
中国料理最上級スープ

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
~濃厚な上海蟹ソース~

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳 名物料理~

szechwan restaurant 陳 霍さん特製
ショーロンポー二種盛り合わせ

伊勢海老のチリソース
~マイルドな辛味に蒸しパンを添えて~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■五目チャーハン
■タンタンメン
■冬限定！鱈の白子の麻婆御膳
＜4品の中から1品お選び下さいませ＞

2020年新春を祝う
チャイニーズデザート

石川県高農園さんの赤土野菜を使用した
当店自慢のお漬物

チャイニーズオードブル
＊牡丹蝦の紹興酒漬け
＊和牛のピリ辛オーブン焼き
＊山口県産アオリイカのサテーソース和え
＊白菜と胡瓜の甘酢漬け

黄金の上海蟹ソースを纏わせた
フカヒレの姿煮込み

国産車エビの塩味炒め
~イタリア産トリュフソースの香り~

黒毛和牛サーロインの煎り焼き
~四川旨辛ソース~

豊洲市場より仕入れた鮮魚の蒸し物
~豆豉やドライトマトの旨味を移した葱ソース~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■五目チャーハン
■タンタンメン
■冬限定！鱈の白子の麻婆御膳(+605円)
＜4品の中から1品お選び下さいませ＞

2020年新春を祝う
チャイニーズデザート

石川県高農園さんの赤土野菜を使用した
当店自慢のお漬物

チャイニーズオードブル

カニの旨味たっぷりフカヒレスープ
~新春を祝う紅白仕立て~

四川名菜エビのチリソース

低温調理で柔らかく仕上げた牛ヒレ肉
~甘酸っぱいトウチソース~

点心二種盛り合わせ

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■五目チャーハン
■タンタンメン
■冬限定！鱈の白子の麻婆御膳(+605円)
＜4品の中から1品お選び下さいませ＞

2020年新春を祝う
チャイニーズデザート