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■3月の富順コース　10,000円（税・サ込）

【期間：3月1日(金)~3月31日(日)】

飲み放題付きのお手軽コースです。
お飲み物の内容はスタッフにお尋ねください。

チャイニーズオードブル

新生姜の爽やかな香りと辛味を感じる
蟹肉入り淡雪仕立てのフカヒレスープ

エビの甘酢唐辛子炒め
伝統的な四川料理の味わい

たっぷり春野菜を包んだ塩味春巻き
~黒トリュフショーロンポーを添えて~

黒毛和牛もも肉の甘味噌炒め
~中華クレープで野菜と共に手巻きスタイル~

■陳建一の麻婆豆腐御膳
 ■季節の蒸し魚と新玉葱の和えそば
 ■しらすと大根おろしのせチャーハン
＜３品の中から１品お選び下さい＞

チャイニーズパティシエデザート

■3月の成都コース 11,880円（本体価格 10,000円）

【期間：3月1日(金)~3月31日(日)】

春の香りのアミューズ
~雪菜風味の天豆豆腐~

チャイニーズオードブル
＊鰆のクリスピー甘辛がらめ
＊牛舌の香味野菜漬け＊北京ダック梅肉ソース
＊筍のミルフィーユ赤山椒ソース
＊筍の青山椒蒸し

長野県産信州サーモンと岩魚の香りスープ仕立て
~岩のりを加えた揚げニョッキの酸味アクセント~

香ばしく揚げた車海老
~XO醤で炒めた春野菜を合わせて~

黒毛和牛の柔らかスモーキージャーキー
~石川県産"兼六芋"を添えて~

ハマグリと能登赤土野菜の花椒フカヒレスープ
~特製豆板醤ソースを加えて味の変化をお楽しみください~

長野県大町黒豚のバラ肉のジューシーな黒醋唐辛子炒め

■陳建一の麻婆豆腐御膳
 ■季節の蒸し魚と新玉葱の和えそば
 ■しらすと大根おろしのせチャーハン
＜３品の中から１品お選び下さい＞

杏仁風味のサントノレ
小澤果樹園のピンクレディ焼きりんご添え

■3月の自貢コース 23,760円（本体価格 20,000円）

【期間：3月1日(金)~3月31日(日)】

春の香りのアミューズ
~雪菜風味の天豆豆腐~

チャイニーズオードブル

ハマグリと能登赤土野菜の花椒スープ
~海つばめの巣を添えて~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~蟹の旨味たっぷりソース~

当店スペシャリティ！
和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロース
~金箔を添えて華やかに~

豊洲市場より仕入れた鮮魚の焼き物
~食感も楽しいネギ醤をのせて~

春野菜と伊勢海老のXO醤炒め

■陳建一の麻婆豆腐御膳
 ■季節の蒸し魚と新玉葱の和えそば
 ■しらすと大根おろしのせチャーハン
＜３品の中から１品お選び下さい＞

杏仁風味のサントノレ
小澤果樹園のピンクレディ焼きりんご添え

■3月の宜賓コース　35,640円（本体価格 30,000円）

【期間：3月1日(金)~3月31日(日)】

春の香りのアミューズ
~雪菜風味の天豆豆腐~

チャイニーズオードブル

八種具入り蒸しスープ
~紅白つばめの巣を添えて~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~葱香る国産山椒ソース~

吉浜干し鮑の煮込み
~黒トリュフソースでエレガントに~

当店スペシャリティ！
和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロース
~金箔を添えて華やかに~

伊勢海老のチリソース
~蒸しパンを添えて~

■陳建一の麻婆豆腐御膳
 ■季節の蒸し魚と新玉葱の和えそば
 ■しらすと大根おろしのせチャーハン
＜３品の中から１品お選び下さい＞

杏仁風味のサントノレ
小澤果樹園のピンクレディ焼きりんご添え

インフォメーション一覧

■3月の富順コース 10,000円（税・サ込）

■3月の成都コース 11,880円（本体価格 10,000円）

■3月の自貢コース 23,760円（本体価格 20,000円）

■3月の宜賓コース 35,640円（本体価格 30,000円）

■3月の富順コース　10,000円（税・サ込）

■3月の宜賓コース　35,640円（本体価格 30,000円）